Pin
Send
Share
Send


pizza Se on yksi ateriat suosituin maailmassa. Sen juuret ovat Italia , etenkin Napoli , jossa ruuan moderni versio alkoi valmistaa.

Vaikka lajikkeita on useita, tavallinen asia on, että pizza luodaan a tasainen leipä , kiekon muotoinen, vaivattu vedellä, suolalla, hiivalla ja jauhoilla. Mainittu leipä peitetään tomaattikastikkeella ja ensimmäisen vaiheen jälkeen se lisätään juusto ja melkein mikä tahansa muu ainesosa, jota joku haluaa. Yleisimpiä ovat kinkku, pekoni tai pekoni, tuoretta tomaattiviipaletta, sipulia ja oliiveja. Pizzan maustamiseen käytetään tavallisesti oreganoa, jauhettua chilipippuria ja oliiviöljysuihkua.

Esimerkiksi: "Tänä iltana aiomme syödä pizzaa Martínin talossa", “Suosikki pizza on provolonejuustoa sisältävä pizza”, "Eilen meillä oli illallinen pizzapuoli kinkkua ja puoli palmettia".

Pizza voidaan valmistaa missä tahansa talossa, ruoanlaitto a kotimainen uuni . On niitä, jotka vaivaamisen ja ensimmäisten minuutin jälkeen uuni , tallenna pizza valmistamisen päätteeksi ja maista sitä toisessa tilanteessa. Pizza, tässä vaiheessa, tunnetaan nimellä natrium- ja voi jäätyä.

Esipizzat on myös mahdollista ostaa, vaikka nykyään niitä yleensä kutsutaan jäädytetyt pizzat tai valmis leipomaan, ja jokaisessa maassa on tuotemerkkejä valtaosa siitä, että ihmiset yleensä käyttävät tämän tuotteen nimeä. 80-luvulla ja 1990-luvun alkupuolella oli normaalia ostaa prepizzapohjaa leipomosta tai ruokakaupasta (tunnetaan myös nimellä myymälä); Tällä hetkellä suurin osa ihmisistä valitsee prepizzat, jotka sisältävät kaikki ainekset ja toimitetaan laatikossa.

On olemassa monia pizzaihin erikoistuneita ravintoloita, joista osa on perustettu jouset Kanssa maailmanlaajuisesti. On hyvin yleistä, että pizzeriat (kuten nämä gastronomiset paikat tunnetaan) jakautuvat koti .

Salaisuudet valmistaa vastustamaton pizza

Pizza on valtava ruokalaji suosittu , mutta tämä ei tarkoita, että monet ihmiset tietävät, miten se valmistetaan. Yleensä tietäminen kuinka valmistaa hyvä taikina on syytä ihailua, koska tämä näyttää olevan melkein yksinomainen isoäiti- ja pizzeriataito. Käytännöllä ja päättäväisyydellä voimme kuitenkin kaikki oppia valmistamaan rapeita emäksiä ja herkullisia kastikkeita.

Ensimmäinen huomioitava asia on tyyppi, jonka haluat syödä: pizza voi olla eripaksuinen, ja jokaisella on omat mieltymyksensä tässä suhteessa. Vaivauksen tulisi olla kaikissa tapauksissa sama, mittasuhteet ainesosista, joista yksi tekee mausta eron: hiiva.

Hiivan valmistaminen on helppoa, mutta vaatii kärsivällisyyttä sekä ennen lisäämistä taikinaan että sen jälkeen aika nostamisen sallitaan riippuen siitä, kuinka ilmava pohja on. On syytä mainita, että jotkut ihmiset käyttävät sitä jauheena ja toiset kuutioina (tämä viimeinen vaihtoehto on yleisempi).

Vaivaaminen on tehtävä, joka voi vaikuttaa työläältä, mutta se on yksi perustavanlaatuisista vaiheista: se on tehtävä kovasti ja useita minuutteja, kunnes saat hyvän johdonmukaisuuden ja rakenne sileä. Vasta sitten tee pullat erilleen ja aloita niiden venytys tikulla.

Koska kastikkeessa on loputtomia lajikkeita, paras neuvo ei ole kyllästää sitä mausteilla, vaan myös lopettaa valkosipulin, tuoreiden persiljojen, oreganon ja öljy Oliivi, välttämättömät ainesosat todella vastustamattomalle pizzalle.

Pin
Send
Share
Send